身处我们周围的，是过期的食品以及药品，要是处理的时候不恰当，那么就会对健康造成危害。那些看起来好像很简单的报废流程，其背后存在着受到严厉规定制约。

食品召回处理规定

食品生产者一旦发现产品有问题，就得马上启动召回。《食品安全法实施条例》在2019年修订，明确规定，被召回的食品需单独存放，还要显著标识，以此防止和其他正常产品弄混 。

企业应当处于监管部门的监督之下，针对召回食品开展专业处理。当采用焚烧、填埋等无害化处理方式之际，必须进行全程视频记录，并且保存档案最少两年时间，这些记录随时要接受市场监督管理局的检查。

过期食品管理要求

存在食品销售行为的超市以及食品店，应当按照规定的周期，对所储备的货物数量进行检查，并且要在规定期限内，把超过有效期限的商品从销售区域中撤销。名为《食品药品监管总局关于进一步加强对超过保质期食品监管工作的通知》的这份文件，要求了从事经营活动的人设置特别的区域，用于放置临近保质期的商品。

已经过期的食品，得停止销售，还得登记造册。大型连锁企业一般每月把过期食品集中作一次销毁，销毁的时候，店长、食品安全员要一起签字去确认 。

电子产品回收规范

废旧的手机，以及电脑这类电子产品，其中含有重金属，所以不可随意去丢弃。《废弃电器电子产品回收处理管理条例》作出规定，处理企业一定要取得专项资质，要采用环保工艺去分解产品。

负责正规回收的企业，会把电路板、塑料外壳等部件，进行分类处理。北京市存在废弃电器电子产品处理基地，该基地每年处理大概200万台设备，其排放指标，实时对接环保部门的监测系统。

危险废物特殊处理

属于危险废物的过期药品、化学试剂，是需要进行特殊处置的。一盒过期感冒药，有可能对60吨地下水造成污染，而这些废物，必须要交给拥有《危险废物经营许可证》的单位去处理。

有采用高温焚烧或者化学中和等办法来消除危害的专业处理机构，上海市危险废物处置中心每日处理大约5吨过期药品，每个批次都存在专属二维码用以追踪处理的整个过程。

企业管理制度建设

食品生产企业务必要构建起完备齐全的报废管理制度，该制度得清晰明确各个部门的职责所在，还需对如下这些予以规范从下架开始，历经运输阶段，直至最后的销毁环节的各个操作标准，举例说来像是规定要运用专用的车辆去运输打算报废的产品。

企业需定时组织员工展开培训，用以保障制度切实落地施行。有一家大型乳企，每年会投入300万元来处理过期产品，还构建了涵盖全国50个仓库的报废管理网络。

法规合规要点

企业在对过期产品予以处理之际，需以重点关注程序合规为要点。2020年，有新修订的《固体废物污染环境防治法》，当中大幅提升了违法处罚标准，若擅自进行危险废物处理，最高能够处500万元罚款。

将企业每季度更新法规库的建议提出，以便及时对内部流程予以调整。在江苏省，有一家食品企业，因其没有按照规定记录销毁过程，从而被处以80万元罚款，此案例值得所有经营者当作警戒来引用。

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